カフェ飯再現♪タコライス風丼♪
Description
サルサソースもタコスも入ってないのであくまでもタコライス風(笑)でも簡単に手に入る材料で作ってみました!
材料
(4人分)
玉ねぎ(小)みじん切り
1個分
200g
○ローリエの葉
1枚
○白ワイン
大匙2
○コンソメ(固形)
1個
1缶
○塩・コショウ
少々
1/2本
10~15個
2~3枚
1/2パック
4個
●醤油
大匙2
●みりん
小匙2
●甜麺醤
小匙1
1/4カップ
作り方
コツ・ポイント
合い挽きを煮詰める時に、途中から弱火にして焦げないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
お気に入りのカフェで食べたタコライス丼が美味しかったので再現してみました。手近にある材料で作ったため、サルサソースもタコスもなしです(^^ゞ上からかけるソースも適当に合わせてみました。でも確かこんな味だった(^^♪
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