にんにくパワー全開！！手羽元スープ煮込み
Ｒ♡ままちゃん
作り方
-
-
1
-
手羽元に数か所、フォークを刺して(包丁で切込みでもＯＫ)、塩こしょうをふり軽く揉みこむ。
-
-
-
2
-
①に片栗粉をまぶし、フライパンに油を敷き、手羽元に焦げ目が付くように、中火でよ～く焼く。
-
-
-
3
-
焦げそうかな…くらいまで焼き、●を入れ、火を少し強めて約１０分程煮込む。途中、５分くらいしたところで○醤油を加える。
-
-
-
4
-
③のスープがなくなりそうになったところでねぎを加えまぜて、完成！！
-
コツ・ポイント
③は、あくをとり、時々手羽元を転がしながら煮つめて下さい☆
②でこんがり焼き色をつけておくと、仕上がりがおいしそぉにできます(*^^)v
②でこんがり焼き色をつけておくと、仕上がりがおいしそぉにできます(*^^)v
このレシピの生い立ち
レシピID :1679573の『簡単！手羽元の鶏がらスープ煮込み❤』をにんにくを加えてアレンジしてみましたヾ(´▽｀*)ゝ
Ｒ♡ままちゃん
