☆マカデミアナッツと白身魚のグリル☆
Description
マカデミアナッツの衣で、白身魚も一気にハワイアン。オーブンに入れるだけなので、ヘルシーで超簡単、20分でレストランの味!
材料
(2人分)
2切れ
塩、こしょう
少々
オリーブオイルまたはサラダオイル
少々
100g
パン粉
100g
バター(溶かしておく)
20g
牛乳またはココナッツミルク
大さじ2
イタリアンパセリ
少々
作り方
コツ・ポイント
超簡単なので、魚を焦がさないようにするくらい。マカデミアの風味を逃さないように、少し荒目に細かくしたほうがいいかも!
このレシピの生い立ち
ハワイで食べた、マカデミアナッツ衣の、マヒマヒが食べたくなり再現。家庭用に、簡単にアレンジ。 準備も入れて、20分くらいで簡単にできます。味は、本格的!