冷んやりスイーツ♡チョコのババロア♪
Description
チョコ＆クリームババロアの層にチョコシロップとコーンフレークをトッピング☆チョコの風味とサクサクの食感が楽しいですよぉ♪
bvivid
材料
（カップ（約100ml）8個分）
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チョコババロア
300cc
2枚（1枚50g）
6g
100cc
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クリームババロア
150cc
3g
50cc
砂糖
20g
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トッピング
適量
作り方
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1
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ボウルに生クリームを入れて、とろみが出るまで泡立て器でかき混ぜる。（6では砂糖を加えて泡立てます。）
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2
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鍋に、牛乳・砕いたチョコレートとゼラチンを入れてかき混ぜながらチョコレートとゼラチンを温めて溶かす。
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3
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2の鍋を、氷水を張ったボウルでとろみが出始めるまで混ぜながら冷やす。
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4
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1のボウルに、3を入れて混ぜ合わせる。
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5
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カップに4を流し込み、冷蔵庫で約30分間冷やす。
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6
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1に砂糖を加えたものと2～4のチョコを除いた手順でクリームのババロアを作り、5のカップに入れて冷蔵庫で約30分間冷やす。
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7
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6にチョコレートシロップとコーンフレークをトッピングしたら出来上がりです。
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8
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チョコレートムースケーキ♪
レシピID:2106461
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9
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ふわふわ❤チョコのババロア♪
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コツ・ポイント
3で、とろみが出始めるくらいでＯＫです！固まり過ぎには注意して下さいねぇ♪
このレシピの生い立ち
チョコレートのババロアはよく作るのですが、チョコレートシロップとコーンフレークをトッピングしたら食感が楽しめると思い作りました！チョコレートシロップが重たく感じないようにクリームババロアを挟み、見た目も涼しげに仕上げました♪
bvivid
