【レシピ動画】ふわふわ❤チョコババロア♪

【レシピ動画】ふわふわ❤チョコババロア♪の画像

Description

程よい甘さのミルクチョコで作るふわっふわのチョコババロア☆口溶けも滑らかでチョコシロップをかけて食べると美味しいですよ♪

材料 (10個(約90ccの容器))

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に牛乳・砕いたチョコレート・ゼラチンを入れて弱火でかき混ぜながらチョコレートとゼラチンを完全に溶かし粗熱を取っておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに生クリームを入れて、とろみが出るまで泡だて器でかき混ぜる。

  3. 3

    写真

    1の鍋を、氷水を張ったボウルでとろみが出始めるまで混ぜながら冷やす。

  4. 4

    写真

    2のボウルに、3を入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    容器に4を流し入れて冷蔵庫で約45分間冷やし固め、チョコシロップをかけたら出来上がりです。

  6. 6

    写真

    https://youtu.be/SF1YwOfDnh0

  7. 7

    写真

    https://youtu.be/GMvauJ7Bmp8

    みかんゼリー♪
    レシピID :7249419

  8. 8

    写真

    https://youtu.be/BXbI78E0DeU

    チョコプリン♪
    レシピID:6886874

  9. 9

    写真

    https://youtu.be/aixHRaUlmq4

    カスタードプリン♪
    レシピID:6657293

  10. 10

    写真

    https://youtu.be/1iLeE5hqx94

    チョコマフィン♪
    レシピID:1518762

  11. 11

    写真

    https://youtu.be/QZfdziRolVM

    ココアマフィン♪
    レシピID:2106465

  12. 12

    写真

    https://youtu.be/eA4vUWgoLR0

    チョコレートトリュフ♪
    レシピID:5497758

コツ・ポイント

1で粗熱を取っている間に2の工程を済ませておきましょう☆
3では、とろみが出始めるくらいでOKです!冷やし過ぎには注意して下さい♡
固まり過ぎたら少し火にかけて溶かし、再度冷やしてから3の工程に進んで下さいね♪

このレシピの生い立ち

自身のチョコババロアのレシピをアレンジして作りました!
レシピID : 1976039 公開日 : 12/09/29 更新日 : 22/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
ともこここっこ
とろける食感がとてもいーですね✨簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです🙂
写真
あさり♡
簡単に出来て手みやげにしたら大変喜ばれました🥰
写真
Pinky7
すごく簡単です。冷やすまで30分くらいで出来たと思います
写真
ハムこ
ちょうど良い甘さとふわっとした食感がとてもいいです。刻みチョコをのせてみました!美味しいレシピありがとうございます。