枝豆とひじきの炒り豆腐
作り方
コツ・ポイント
レシピ内容かなり修正しました。これでかなりしっかり水切りできます!
すぐに盛りつけずに冷めてから盛るというのは変わらずオススメです。
また、水分量が減ったので「材料」の調味料を減らしています。
(以前はしょうゆ、砂糖が大さじ1でした。)
すぐに盛りつけずに冷めてから盛るというのは変わらずオススメです。
また、水分量が減ったので「材料」の調味料を減らしています。
(以前はしょうゆ、砂糖が大さじ1でした。)
このレシピの生い立ち
基本の炒り豆腐は栗原はるみさんのレシピを参考にするのですが、今回はミソでアレンジ~♪具材も切らずに済むので合間にできてラクチンです。