たまごせんべい
作り方
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1
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フライパンに油を敷き、卵を割り入れ黄身を潰して両面焼く。
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2
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海老せんに薄くソースを塗る→1の卵→ソース→マヨネーズ→天かすを順に乗せたら出来上がり。
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3
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【子供用】上からもう1枚海老せんを重ねて、サンドして食べるとボロボロこぼれず食べやすいです。勿論このままでも^^
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4
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【大人用】半熟の目玉焼きで作ると、屋台で良く見るあのタマせんです。旦那用にはこっちで作っています。
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コツ・ポイント
うちはまだ小さい子が居るので、子供用にしっかり火を通した卵を乗せています。コレはコレで美味しいよ^^
ソース、マヨ、天かすの量はお好みで。たこ焼きを挟んだ【たこせん】もオススメ♪
ソース、マヨ、天かすの量はお好みで。たこ焼きを挟んだ【たこせん】もオススメ♪
このレシピの生い立ち
屋台で必ずと言って良い程、たませんを食べる旦那。でも子供には食べにくいし、小さい子に半生な卵を食べさせるのは心配。家で作れば好みの固さで作れる!って事で、海老せんを見つけては旦那のおつまみに、子供のオヤツにと、いつからか作っていたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)