にんじんシリシリ
★ソルト★
作り方
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1
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にんじんはよく洗って水を拭き取り、スライサーで細い千切りにします。
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2
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フライパンに油を熱し、①のにんじんを炒め、全体に油が回ったらかつおだしを入れて、炒め煮します。
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3
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にんじんに火が通ったら塩で味を調えてできあがり！
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コツ・ポイント
皮の部分に栄養があるので、できれば皮は向かずにそのまま使ってくださいね。
塩は、「石垣の塩」や「あっちゃんの塩」がおすすめです。
塩は、「石垣の塩」や「あっちゃんの塩」がおすすめです。
このレシピの生い立ち
にんじんがお安く大量に手に入ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
★ソルト★
