簡単!タレが決め手の回鍋肉
Description
とっても簡単!甘辛味噌ダレでご飯がとまらない回鍋肉♪
材料
200g
1/4玉
5ケ
大さじ1
しょうがのみじん切り
大さじ1
豆板醤
大さじ1
A コチュジャン
大さじ1.5
A 赤味噌
大さじ1.5
A 砂糖
大さじ1
A 酒
大さじ1
A しょうゆ
大さじ1
ごま油
少々
サラダ油
少々
作り方
コツ・ポイント
Aのタレは、はじめによ~く混ぜ合わせておいてくださいね。
豆板醤はお好みで量を加減してください!(このレシピはわりと辛めデス)
最後、キャベツとピーマンは炒めすぎない!(水分が出てしまいます。)
豆板醤はお好みで量を加減してください!(このレシピはわりと辛めデス)
最後、キャベツとピーマンは炒めすぎない!(水分が出てしまいます。)
このレシピの生い立ち
コチュジャン使いの回鍋肉~♪