*簡単そばめし コツで香ばしさプラス*
作り方
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1
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具を食べやすく切ります
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2
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焼きそばの麺は袋の上から菜箸を縦、横、斜めに押して細かくしておきます。
そして、袋の上からモミモミしてほぐしておきます。
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3
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フライパンに油を引いて具を炒める。
火が通ったら麺(固ければ水を少し入れてね)、ご飯を入れ炒める。
粉末ソースも混ぜる。
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4
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端にそばめしを避ける。
フライパン中央に醤油を垂らして焦がし醤油を作り、全体混ぜ合わせて出来上がり☆
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コツ・ポイント
焦がし醤油を作るのがポイント♪
あとは細かいこと気にしない!
あとは細かいこと気にしない!
このレシピの生い立ち
焼きそばが一袋にご飯が一膳分しかなくて「そばめしって一緒に炒めればいいのか?」の出来心から、子供達に大好評の一品ができました☆*