山東菜とベーコンのパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。
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2
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ベーコン、玉ねぎ、山東菜を炒め、和風だし、パスタの茹で汁50ccを加え、塩・コショウで味を調える。
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3
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2とゆでたパスタをからめて、できあがり!!
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コツ・ポイント
ベーコン以外に、アンチョビやホタテ、アサリなどと山東菜を炒めても愛称がよさそうです。
このレシピの生い立ち
山東菜をはじめて買って、どんな料理に合うのか分からなかったのですが、このレシピが我が家一番のお気に入りとなりました。
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