詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
フキノトウはよく洗って、周りの額を取ります。
熱湯でさっと茹でて冷水に取り、少しさらして水気を絞りみじん切りにする。
鍋に味噌、みりん、砂糖を入れて熱し、よく練り混ぜる。最後にみじん切りのフキノトウを混ぜると出来上がり。フキの香りが抜群！
（長期保存する場合）は、最初にみじん切りのフキノトウをゴマ油少々で炒める。味噌、みりん、砂糖を加え良く練り、香ばしく炒りつける。冷蔵庫で１年ぐらい保存出来る。
kodemari
kodemari
