鮭のハラス炒飯
パディーメロン
作り方
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1
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鮭のハラスは適当な大きさに切り、ねぎは小口切りにする。
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2
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フライパンに油を敷き、卵をわりほぐしていれ、ご飯を入れてかき混ぜる。
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3
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鮭のハラス、ねぎを入れて、塩、胡椒、オイスターソースで味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
ハラスから油が出るので、油は控えめでいいかと思います。あんまり入れると脂っこくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
鮭のハラスをたくさんいただいたので、炒飯にしてみたら、結構おいしかった♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
