お茶&お豆腐❤ぱん

熱湯に大匙１の抹茶入粉茶を入れ5分位置く。

１をHBに入れ50ccの水を加える。
上から強力粉、砂糖、塩、パネトーネマザーを加えて生地コースをスタート

ざっと混ざれば、京豆苑　京都ＧＲＥＥＮ　抹茶ふわふわおぼろ豆腐を崩しながら加える。

一次発酵が終われば16個に分割し丸めて40度60分二次発酵

二次発酵が終われば強力粉をかけ、150度に余熱したオーブンで12分焼く。
「くま吉くん、出来たよ！」