人参・大根・ピーマンのハチミツサラダ♪

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Description

生野菜がたっぷり食べられるレモンハチミツ風味のすっきりサラダ♪
甘~いピーマンの美味しさにビックリしますよ(^0^)

材料 (つくりや水分量)

5cm
小さじ3分の2
A・レモン汁
大さじ1
A・ハチミツ
大さじ3分の2

作り方

  1. 1

    野菜をボウルに入れて、塩をまぶして混ぜ、10分ほどおきます。

  2. 2

    水分を軽く絞って、Aを混ぜます。何度か混ぜながら少し置いて、味をなじませます。

  3. 3

    お好みで、塩コショウ、オリーブ油、ごま油などを足してもおいしいです♪

コツ・ポイント

最初に振りかけた塩・レモン汁・ハチミツだけのシンプルなサラダですが、とってもおいしいですよ♪ よく冷やして召し上がって下さいね! オイルを足すとコクが出ますので、あっさりしたおかずの時にどうぞ(^−^)

このレシピの生い立ち

生野菜をたっぷり食べたくて!
レシピID : 1874884 公開日 : 12/07/05 更新日 : 12/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (33人)
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☆★チョコ☆★
さっぱり美味しくいただきました!
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tamago大好き
はちみつとレモン汁の組み合わせドはまりしました‼️😍おいしー‼️また作ります‼️
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ぽちぼて
ピーマンの苦味を感じず さっぱり美味しかったです♪
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YUKO0627
息子が、ピーマン甘~い♪と喜んで食べていました!

YUKO0627さん、ありがとです♪息子さん、沢山食べてね