ビタミンたっぷり♪モロヘイヤのかきたま汁
ふわふわふわふわ
作り方
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1
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モロヘイヤをミキサーにかけます。
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2
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鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらモロヘイヤと★を加え、モロヘイヤをほぐすようにかき混ぜながら弱火で数分煮ます。
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3
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卵をといて2に少しずつ流し入れ、塩・こしょうで味を調えてできあがりです。
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コツ・ポイント
モロヘイヤ独特の青臭さが苦手な方は、にんにくなどを少し入れてください。
（私は、この臭いが大好きなんですが…）
（私は、この臭いが大好きなんですが…）
このレシピの生い立ち
風邪をひいた時、身体がビタミンを欲していたので作りました…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ふわふわふわふわ
