こんがり♪醤油麹チキン

漬け込んで焼くだけ、です。オーブンで焼くのもいいですが、魚焼きグリルで上下返しながら焼いても香ばしく美味しく焼きあがります。今回は手羽中を使いましたが、手羽先、手羽元でも同様にお試しください。

話題の醤油麹で、大好きな鶏肉を使ったお料理を作りたくて。