*カレーうどん とろとろ温卵のせ*

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Description

味付けはめんつゆとカレー粉(固形)のみ♬
お手軽なのでランチにも☆

材料 (1人分)

1玉
1個
250cc
カレー粉(固形)
1個
めんつゆ(ストレート)
大さじ1.5
大さじ1(同量の水で溶く)

作り方

  1. 1

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    温泉卵をつくります
    レシピID :1641530

  2. 2

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    ウインナーは斜め切りにします

  3. 3

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    水、刻んだカレー粉、めんつゆを鍋に入れてウインナーも加え2~3分煮ます。
    その後水溶き片栗粉でとろみをつけます

  4. 4

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    うどんを加え1~2分味をしみ込ませたら器に盛り温泉卵をのせます

コツ・ポイント

とろみは水溶き片栗粉の量でお好みのかたさにしてくださいね☆
冷凍うどんの場合は1~2分レンジでチンしてから入れるとほぐれやすいです

このレシピの生い立ち

カレー粉がたくさんあったので消費したくて(*^_^*)
レシピID : 1877079 公開日 : 12/09/02 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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cookk12
ウィンナーネギめんつゆカレールー温泉卵で簡単美味しいカレーうどん
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ゆにこーん☆
美味しくいただきました♡

いつもながら美味しそう~(‾▽‾)有難うございます♡

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ゆにこーん☆
ごちそうさまでした♡

いつもありがとうございます( *´艸`)♡今年もお願いします

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ゆにこーん☆
今回も美味しくいただきました♡

わぁー!具沢山であたたまりそうですね♡いつもありがとう❤