マグロのガーリックステーキ風♪

マグロを解凍してぶつ切りにする。

（1）にAの調味料を合わせ１５分位味を染み込ませる。

バットにクックパーを敷く（シリコンスチーマーでもOK）

卵を割りほぐし塩こしょうを加えよくかき混ぜ、（4）にまんべんなく流し込む。

２５０度のオーブンで卵に火が入るまで焼く。スチーマーの場合600Ｗで5~8分で様子を見てください。

焼きあがったら、ドライパセリを振りかけ包丁で切り分ける。