グレープフルーツと海老アボカドサラダ
作り方
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1
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*お好きな野菜や食材を使ってください
グレープフルーツは入れてね
今回は海老、アボカド、ブロッコリーで作りました
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2
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海老、ブロッコリーは茹でます
食べやすい大きさに切ります
アボカドは食べやすい大きさに切りレモン汁をふっておきます
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3
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玉ねぎは薄切りにして少し水につけておく
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4
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りんご酢マヨドレの調味料と玉ねぎをミキサーに入れて混ぜたら出来上がり
お皿に盛りつけたサラダにかけてお召し上がり下さい
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5
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プラスで私はわさびを加えて食べるのが好きです(*^。^*)
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6
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お好みでブラックペッパーを
かけてお召し上がりください
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コツ・ポイント
玉ねぎの量が多いとちょっと辛くなるかもです
子どもさんが食べる時は少なめの方がいいです
ミキサーなどが無い時は玉ねぎをすりおろすかみじん切りで加えて下さいね♡
子どもさんが食べる時は少なめの方がいいです
ミキサーなどが無い時は玉ねぎをすりおろすかみじん切りで加えて下さいね♡
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらったドレッシングちょっとアレンジして子どもも食べやすいようにしました
グレープフルーツとの相性がよく美味しいのでレシピUP
グレープフルーツとの相性がよく美味しいのでレシピUP