ささみとカマンベールチーズの焼き餃子♪
作り方
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1
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材料はこちら。あとは、焼く油だけです♪ささみは半分使いました!
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2
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写真のように、カット。ささみは5mm×4cmの斜め切りに。カマンベールチーズ横半分に切りその後20等分(つまり40等分)
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3
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左のように、餃子の皮に、ささみ2切れ、チーズ2切れを乗せ、餃子の皮を水で糊してとじます。右はとじたもの。
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4
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大き目のフライパンに、オリーブオイルを敷き、焼き付けていきます。途中ふたをし、蒸し焼きに。ひっくり返し焼きます。
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5
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両面カリカリになったら出来上がり!翌日お弁当に入れてもGOODです。春巻きの皮でもOKですよ。
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コツ・ポイント
普段は春巻きの皮でやります。餃子の皮のほうが安いので、今回は餃子の皮を使いました。
両面カリカリに焼くのがコツです!エビのワンタンver。も載せてます!レシピID :1864600 です。エビがお好きな方はこちらもどうぞ!
両面カリカリに焼くのがコツです!エビのワンタンver。も載せてます!レシピID :1864600 です。エビがお好きな方はこちらもどうぞ!
このレシピの生い立ち
春巻きの皮ではなく、お手軽な餃子の皮で試してみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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