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玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れレンジで2分加熱して冷ましておきます。
豆腐は薄くスライスしてキッチンペーパーで上から押し付けて水分をよく切ります。
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、豆腐、塩コショウを入れてよく混ぜます。
成形して中火で焼いていきます。焼き色が付いたらひっくり返して弱火にし、フタをします。
竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら中まで火が通ってます。
大根おろしとポン酢を混ぜてかけたら完成♡刻みネギはお好みで…♡
とてもおいしそうに作っていただき感謝です*\(^o^)/*♡
れぽありがとうございます♡彩りキレイでおいしそうー(^ω^)
嬉しいお言葉ありがとうございます♡次回も待ってます∩^ω^∩
ありがとうございます♡ミニサイズもかわいいですね∩^ω^∩
にゃん♡めろ
にゃん♡めろ
