簡単★米粉でもんじゃ♪♪♪の画像

Description

ジュワ~と広がるあのもんじゃをお楽しみください。

材料 (1人分)

大さじ2
だし汁
1カップ
いか・エビ等
120g
大2~3枚
塩・こしょう・おたふくソ−ス
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切り
    イカ、エビなども食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    あつく熱した鉄板にキャベツと魚介類でドーナツ状の山を作る

  3. 3

    真ん中に米粉を溶いただし汁(塩・胡椒で味付け)を流し入れ少しづつ混ぜていく。

  4. 4

    途中、おたふくソース等で味をつけ焼きながら食べてください。

コツ・ポイント

かつおぶしを入れてもOK!熱い鉄板にお気をつけください。

このレシピの生い立ち

ずっとお好み焼き派でしたが、最近もんじゃ焼き派に・・・
レシピID : 1880182 公開日 : 12/07/11 更新日 : 12/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
*nachu*
初めて家でもんじゃ食べました☆旦那と子供と美味しく頂きました!

家もんじゃありがと~

初れぽ
写真
toppico
米粉でもおこげできておいしかったです♪写真少し怪しいですが…

おこげがたまりませんんよね~ ((´∀`*))