♪塩さばの竜田揚げ♪タルタル添え♪

♪塩さばの竜田揚げ♪タルタル添え♪の画像

Description

しっかり味付けでサクサク♪ご飯がいけます(^-^)v

材料 (5人分)

1匹
◎しょうゆ(下味)
大3
◎酒(下味)
大1
◎にんにく(下味)チューブ
1センチ
◎しょうが(下味)チューブ
3センチ
大1
大4
揚げ油
適量
↓タルタルソース↓
1個
10センチ
●マヨネーズ
150g
●しょうゆ
大1
●マスタード
小1
●塩コショウ
適量
●ケチャップ
小1

作り方

  1. 1

    さばを適当な大きさに切る。
    ◎の調味料を合わせさばを漬け込んでおく。

  2. 2

    ゆで卵を作り、白身・きゅうりをみじん切りにして黄身を手でつぶし●の調味料を入れタルタルソースを作っておく。

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を合わせて、さばにまぶし揚げる。
    揚げたら完成です。♪

    冷めても美味しい☆
    めちゃ簡単です♪

コツ・ポイント

味が付いてるのでタルタルは無くても大丈夫です。あったら、また違う味で美味しいです♪

このレシピの生い立ち

安く買えたけど♪焼きはいつもしていて飽きたので…(((^^;)
レシピID : 1882247 公開日 : 12/07/17 更新日 : 12/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
sahola
そのまま食べても、タルタルつけても美味でした(*^_^*)

遅くなりすみません。美味で良かったです!

初れぽ
写真
いそのカトゥオ
ふっくらしていて大変おいしく、子供も喜んでました!リピ決定です♪

遅くなりすみません。また作って下さいね!