トマトの和風パスタの画像

Description

簡単に出来るちょっぴりおしゃれなパスタです。ソースが余ったら醤油と卵とご飯を追加してリゾットができます。

材料 (4人分)

4人分
1パック
にんにく
1片
ほんだし(顆粒)
大さじ1
醤油
大さじ2(お好みの量)
ウスターソース
大さじ1(お好みの量)
ごま油
大さじ2(お好みの量)

作り方

  1. 1

    ☆ソース☆
    フライパンにごま油半量、みじん切りにしたにんにくを炒めます

  2. 2

    ひき肉を軽く炒めます

  3. 3

    ホールトマト缶を入れトマトをつぶしながら煮ます

  4. 4

    醤油、ほんだし、ウスターソース、ごま油を入れ煮ます

  5. 5

    ☆パスタ☆
    パスタをお好みの固さで茹でます

  6. 6

    十分に湯切りをして、ごま油をからめます

  7. 7

    ☆盛り付け☆
    お皿にパスタを盛り付け、上からソースをかけたらできあがり!

コツ・ポイント

ソースの味はお好みで塩や胡椒で整えてください

このレシピの生い立ち

何となくパスタが食べたくなって、家にあるもので作ってみました。干物女なわたしが作れたので結構簡単だと思われます!ぜひ作ってみてくださいー^^
レシピID : 1882827 公開日 : 12/07/13 更新日 : 12/07/13

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