10分で★夏野菜たっぷりドライカレー風

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Description

焼き肉のたれで超時短!レンジと皿一枚でぱぱっと一人分。野菜もたっぷりとれる、お一人様ご用達レシピ。忙しいあなたに♥

材料 (一皿分)

90g
晩餐館焼き肉のたれ(焙煎にんにく)
大さじ2
カレー粉
小さじ1
冷蔵庫にある野菜数種類(今回は以下のものを使いました)
少々
その他お好みでスパイスなど

作り方

  1. 1

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    今回使った野菜。だいたいこれくらいの量です。お好みの野菜でどうぞ♥

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    野菜類は程良い大きさに切ります。

  3. 3

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    レンジOKのお皿でひき肉と、焼き肉のたれと、カレー粉をよく混ぜる。

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    続いて2の野菜を軽く混ぜ合わせ、皿一面に広げるようにする。(固まってると火が通りにくいので)

  5. 5

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    レンジで2分(1000w)、取り出して良く混ぜ、更に2分。
    ひき肉に火が通れば出来上がり♪

  6. 6

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    片寄せて、空いたスペースにご飯を盛って召し上がれ♥

  7. 7

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    12/08/06
    晩餐館のレシピコンテストで、ななななんと、グランプリいただいちゃいましたヨ♥\(^▽^*)/ワ~イ

  8. 8

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    あーびっくりしたぁ。PCの前でしばらく固まってました(笑)
    ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

・水分の多い野菜をたくさん使うと水っぽくなるので要注意です。
・お肉には完全に火を通して下さ。
・お好みでカイエンペッパーなど、お好きなスパイスを足しても♥
・パスタなど麺類に添えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

暑くて料理したくない夏の日に閃いたレシピです(笑)
火も使わず、洗いものも最小限なところが気に入ってます。
レシピID : 1883955 公開日 : 12/07/14 更新日 : 12/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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pekorinn
ほとんど残ってなくてごめん!実は2回目。お世話になってます!

2回目とは嬉しいデス♪れぽして下さって、ありがとう♡

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♥ぜんまいくのいち♥
実家で作って喜んでもらいました(^O^)!ご飯にあうあう♪

喜んでいただけて、私も嬉しい♪ゴキゲンなレポ感謝です♥

初れぽ
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kuriくん
小麦粉を混ぜるととろみがつきました。美味しかったです(゚∀゚)

自分なりのアレンジも料理の醍醐味ですね♪初レポ感謝です♥