さくらえびごはんの画像

Description

干しえび、カルシゥム、タウリン豊富
えびごはんうまみたっぷり~。

材料 (4人分)

3合
約50g
しょうが
1かけ
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒、
大さじ1
だしの素
少々
少々

作り方

  1. 1

    しょうがは皮をむきみじんきりにします。洗った米をダルにあげしばらくおく。

  2. 2

    炊飯器に米といつもの水分量と干しえび、生姜、醤油、みりん酒、だしの素を加え炊きます

コツ・ポイント

干しえびはこくがありえびの香りが漂います。三つ葉が出ていましたので散らしました良い香りです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 188409 公開日 : 05/03/18 更新日 : 05/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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虎mamma
冷凍しめじinで頂きました☆ 桃色の綺麗な色だし美味しかったー♪

美味しくってうれしい味ですね

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ふわり23
生姜があいますね!大葉のせで!美味しかったです!
初れぽ
写真
みこまま
枝豆を入れて、娘の大好きなおにぎりにしました。 おいしかった。

おいしいね^^我が家のちびちゃんも大好きです