メインなアボカド豚サラダ

フライパンにオリーブオイルを弱火で熱しスライスしたニンニクを炒める。

香りが出たら強火にして豚肉をしっかり炒めていく。軽く塩コショウ。

豚肉に火が通ったら醤油を入れ絡めて火を止めておく。

一つのボールに入れ、レモンを絞りながら絡める。この時果肉も指で出して入れましょう。

そこにオリーブオイル、醤油、バルサミコを入れ絡めて冷蔵庫で食べる時まで冷やしましょう。

キャベツの千切りを作ります。

混ぜながら食べてね〜。