簡単めちゃうま★納豆キムチ丼
作り方
-
-
1
-
混ぜるときに使うキムチは非常に大切です。私がいつも使っているのはこれです。
-
-
-
2
-
納豆のパックを空けて納豆を混ぜる。
(付属のたれも混ぜる)
-
-
-
3
-
2で混ぜた納豆に
キムチを投入、そして混ぜる
-
-
-
4
-
最後に砂糖をいれて混ぜる。
-
-
-
5
-
どんぶりにご飯を適量もり混ぜたものをのせる。
ネギをのせれば出来上がり^^
-
コツ・ポイント
砂糖はお好みで調整してください。
甘辛がウマさのポイントになってきます。
キムチも味の決め手になっていますのでおいしいのを選んでください。
甘辛がウマさのポイントになってきます。
キムチも味の決め手になっていますのでおいしいのを選んでください。
このレシピの生い立ち
実家にある韓国料理店の創作料理を自分なりにアレンジして作りました。
余りにそのどんぶりが好きすぎて自分で作り研究しこの味にたどり着きました。
味はお墨付きなのでぜひどうぞ^^
余りにそのどんぶりが好きすぎて自分で作り研究しこの味にたどり着きました。
味はお墨付きなのでぜひどうぞ^^
(
)