ＨＭ ｄｅ 簡単スコーン風
Description
ＨＭ＋アーモンドプードル、ボール１個とゴムベラだけで簡単にできます♪
しまるみん
材料
作り方
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1
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クリームチーズは９分割くらいにカット。
オーブンを１７０℃で予熱しておく。
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2
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ボールにマーガリンを入れてクリーム状になるまで混ぜる。
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3
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クリーム状になったらＨＭを入れ、ホロホロになるまで混ぜる。
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4
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水１/２を入れて混ぜ、さらに残りの水も入れて混ぜる。粉っぽさが消えたらアーモンドプードルを入れて混ぜる。
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5
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生地がまとまったら、レーズンを入れて混ぜ込む。
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6
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さらにクリームチーズを入れ、その上にＳシュガー２本分をまぶすようにかけ、チーズが潰れないようにざっくり混ぜてまとめる。
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7
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天板にクッキングシートを敷き、生地を丸くのばす。ゴムベラでそのまま６分割にカットし、生地に間をつくり、形を整える。
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8
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これは狭いです。もう少し離した方がくっつかなくて、出来上がりがきれいです。お好みでＳシュガーをトッピングしても。
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9
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１７０℃で２０～２５分くらいで出来上がり♪
生地がくっついてしまったら、焼き上がりの温かいうちに生地を離してください。
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コツ・ポイント
これは砂糖を入れて甘めにしています。もっとスコーンぽぃのがよろしければ、砂糖を抜いてください。焼き色は、時間を調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったＨＭを使うために、でもたまたま卵がなくて、さーこチャンさんのレシピを参考に、足して足して足して…たまたまできたものです(＾∀＾;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しまるみん
