酢鶏♪
作り方
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1
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鶏肉は☆で下味をつけておきます。ビニール袋に入れて1時間。
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2
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具材は食べやすい大きさに切ります。
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3
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タレは、あらかじめ小鍋で作っておきます。
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4
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片栗粉でとろみもつけておきます。
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5
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②の具材を炒めておきます。
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6
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①の鶏肉に片栗粉をまぶして、油で揚げます。
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7
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①②を合わせて④のタレを絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
酢のきいたものが食べたくて。お弁当にもIN
このレシピの生い立ち
鶏肉が余っていたので。