詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鯖の味噌煮

このレシピには写真がありません

Description

自分のための覚書き

材料 （2人分）

鯖
半身
A 水
1/2カップ
A 酒
大さじ2
A 醤油
大さじ1/2
A 砂糖
大さじ1
A みりん
大さじ2
A 味噌
大さじ1.5
A 生姜薄切り
1/2かけ

作り方

  1. 1

    Aをフライパンで煮立たせる

  2. 2

    鯖半身を半分に切る

  3. 3

    1へ鯖を投入（皮が上になるように）して、落し蓋をし、中弱火で10～15分煮る

  4. 4

    水気が多い時は鯖を取り出して盛り付け、汁を煮詰めて上からかける

コツ・ポイント

新鮮な鯖を使う

このレシピの生い立ち

漫画から
レシピID : 1887722 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
＊あさひママ＊
鯖の味噌煮
by ＊あさひママ＊