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Description

さっぱりのきゅうりの浅漬け♪切って混ぜるだけの簡単レシピなので誰でも作れます音符

材料

☆黒砂糖
100g
☆醤油
150g
☆酢
100cc
☆みりん
大さじ1/2
☆鷹の爪
2本
☆生姜の千切りorすりおろし
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って乱切りに切っておく

  2. 2

    お湯を沸かし、切ったきゅうりにかけて水をきっておく

  3. 3

    チャックのついた保存袋に☆の材料ときゅうりをいれて冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

*黒砂糖は自然に溶けるので気にしなくて大丈夫♪
*お昼作ったら夜にはいい感じです♪

このレシピの生い立ち

お義母さんから教えてもらった夏にお薦めのあっさりのお漬物♪簡単に作れるのでぜひ試してもらいたい一品です(o^^o)
レシピID : 1888103 公開日 : 12/07/19 更新日 : 12/07/19

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