カナダのチョコチップクッキー☆の画像

Description

カナダで習ったクッキー!
日本のとは作り方がちょっと違って…
でもすごいおいしいです\(^o^)/

材料 (10~12個)

バター(室温に戻す)
60g
砂糖
60g
1個
バニラエッセンス
5ml
小麦粉または中力粉
150g
ベーキングソーダ(重曹)
2.5g
2.5g
 

作り方

  1. 1

    オーブンを190度に予熱する。

  2. 2

    バターをボウルに入れ、ハンドミキサーなどでクリームっぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    砂糖,ブラウンシュガーを2に入れ混ぜる。
    混ざったら、卵,バニラエッセンスも加え混ぜる。

  4. 4

    小麦粉,ベーキングソーダ,塩を3に加え混ぜる。
    そして最後にチョコチップを入れ混ぜる。

  5. 5

    スプーンで生地をすくい軽く丸めてクッキングシートをひいた台の上に少し間隔をとってのせていく。

  6. 6

    190度で8~10分焼く。
    外側が焼けていれば完成!
    中はやわらかいです。

  7. 7

    チョコの生地にしたいときは、4でココアも一緒に加えてください。

コツ・ポイント

日本のとは違い、広がります。なので生地と生地の間は空けること!
きちんと丸める必要はないです!

このレシピの生い立ち

カナダに留学中で家庭科の授業で習いました\(^o^)/
砂糖とバターの量を少し減らしてみました!
レシピID : 1888165 公開日 : 12/07/26 更新日 : 12/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
k_matsuda
さくさく美味でした!焼くとき思ったより広がって大きくなりました

作レポありがとうございます!とってもおいしそうです(^^)