塩麹でタコときゅうりのコク旨サラダ

きゅうりと玉ねぎはスライサーでスライスし塩で揉んで水洗いして水分を絞る。

一口大に切ったタコと①の野菜、◆の調味料をすべて混ぜてできあがり。