ヘルシー鍋料理☆簡単☆チーズワンタン鍋
Description
暑い夏こそ新陳代謝をさらに高める鍋はいかが?!汗をカキカキ、ポン酢でさっぱりっ☆カラフルお野菜で♪とってもおいしいお鍋★
材料
(6人分)
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<ワンタンの具材>
1/2
150g
1/2個
大さじ1
40g
コショウ
少量
ビニール袋
1枚
30枚
■
<スープの具材>
1ℓ
中華スープの素
大さじ1
醤油
小さじ2
1袋
1把
赤ピーマン
1/2個
■
<召し上がる時に>
食べるラー油 or ポン酢醤油
適量
作り方
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1
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ビニール袋にワンタンの具の全てを合わせ、よく練る。
ワンタンの皮で包む。
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2
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土鍋に水、中華スープの素、醤油を入れて煮立ったら春雨、8cmの長さに切ったニラ、細く千切りした赤ピーマンを加え、
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3
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①のワンタンも加え、ワンタンの皮が透き通ったら出来上がりです。
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4
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食べるラー油または、ポン酢しょうゆでお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
チーズがつなぎがわりになって、おいしいっです★
(*^0^)/食べるラー油でもスゴクっおいしいです★
※具材をよ~く練って下さい。
※煮過ぎて、煮崩れしないよう注意して下さい。
(*^0^)/食べるラー油でもスゴクっおいしいです★
※具材をよ~く練って下さい。
※煮過ぎて、煮崩れしないよう注意して下さい。
このレシピの生い立ち
料理家 小山浩子さんに教えて頂いたレシピです☆一年中いつでもとってもおいしくいただけ、何度もリピートしてるお鍋です。ワンタンが入っているので食べ応えは充分なのに(^^)vとってもヘルシー☆具材も以外と少なくお手軽に作れるワンタン鍋です!!