干しエビたっぷり☆ウチのお好み焼き
作り方
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1
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キャベツを粗いみじん切りにしておく。
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2
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小麦粉に卵と水を入れて混ぜておく。
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3
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キャベツと干しエビ、かつおぶしを入れ混ぜる。
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4
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薄く油を引いたフライパンに、入れてひろげる。
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5
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裏面が固くなってきて、焼き色がついたら、ひっくり返す。
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6
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両面焼けたら、器に盛って、ソース・ケチャップ・マヨネーズをグルグルかければ出来上がり~♪
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7
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お好み焼きの上でソースを混ぜて塗りながら、いただきま~す♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小さい頃連れて行ってもらったお好み焼き屋さんで食べて感動したのが、多分このソース♡それからずっとウチのお好み焼きと言えばこれ♪栄養たっぷりで子供も大好き!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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