粉もの

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つくれぽ100人おめでとう! (12/04/21)

カリっ、熱っ、モチっ、とろり。 キムチが主役なのでタレは不要♪ そのままで美味しいチヂミです。
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白菜で広島お好み焼き(広島県人) by koharu0908
キャベツの代わりに白菜を使います。水分の多い白菜なので、柔らかくてとろとろしてて、なかなかおいしいです。
材料:お好み焼き粉、白菜、ねぎ、いか天、豚肉、卵、鰹節や青のり、お好みソース、マヨネーズ、焼きそばもしくはうどん、ケチャップ
公開:11/01/22   更新:11/01/22   レシピID:1336176
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娘に伝えたい☆母ちゃんの基本のお好み焼き by ぺんぺんママ
基本のおこのみ焼き☆関西の家庭なら各家庭に作り方、味があるのですが、私の味です。娘よ!いつかママに作ってね☆
材料:キャベツ、小麦粉、*卵、*水、*長いもすりおろし、*醤油、*マヨネーズ、*かつおぶし、*ほし小エビ、具→豚肉(バラ)・イカ・えび
公開:11/08/18   更新:11/08/24   レシピID:1525850
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広島風?パリパリ麺が美味しい!お好み焼き by ma2003co
我が家流の広島風?なお好み焼き!ふんわり生地でパリパリの麺の食感がオイシイ~☆野菜もたっぷりで玉子入りです♪
材料:豚バラ肉、焼きそば、キャベツ、ネギ、卵、長芋、☆卵、☆小麦粉、☆水、☆顆粒カツオ出汁、ゴマ油、お好み焼きソース、カツオ節、紅ショウガ、マヨネーズ
公開:11/02/12   更新:11/02/12   レシピID:1357895
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いか焼き☆ by み〜ちゃん
いかとネギと卵だけ!!シンプルがおいしい!!簡単です♬おつまみにも!!
材料:いかげそ、ネギ(みじん切り)、卵、薄力粉、水、カツオだし、サラダ油、お好みソース、マヨネーズ、青のり
公開:11/06/02   更新:11/06/02   レシピID:1459003
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しそ(大葉)のチヂミ。爽やかっ。 by kookuro
具材=青じそのみ! 苦痛なしにしそをこれでもかって程食べることができます。 しそがお安くなる旬の時期にぜひ。
材料:しそ(大葉)、ごま油(好みでサラダ油を足して)、小麦粉、水、卵、本だし、しょう油
公開:11/06/17   更新:11/10/19   レシピID:1409277
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定番のお好み焼き by みゅーなはんれ
長いもと天かすでサクサクふわっ♪のお好み焼きです。
材料:小麦粉、水、長いも、鶏ガラスープの素、塩、かつお節、イカ、豚肉、キャベツ、卵、天かす、紅しょうが
公開:11/02/28   更新:11/03/03   レシピID:1375026
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実家秘伝のお好み焼き by FarmersK
私が子供の頃から大好きだったお好み焼き。母が野菜を切り、父が生地を作り、母が焼く。冷凍しても美味しく食べられるんですよ♪
材料:昭和天ぷら粉、卵、だしの素(顆粒)、塩、水、冬キャベツ(みじん切り)、イカ(2センチの長さの細切り)、ちくわ(縦半分に切り薄く切る)、紅ショウガ(みじん切り)、長芋(すりおろす)、天かす、豚ばら薄切り肉(13センチ程度の長さに切る)、桜エビ、青ネギ(小口切り)、おたふくお好み焼きソース、かつおぶし又はけずりぶし、青のり、マヨネーズ、からし
公開:11/03/09   更新:12/01/08   レシピID:1382448
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簡単手軽★フライパンで広島風お好み焼き by ぽぽたんこぶ
一見難しそうな広島のお好み焼きを‥簡単に♪ フライパン1つで、一人ランチにもバッチリ! 試行錯誤の末やっと完成しました★
材料:キャベツ、ネギ、天かす、もやし、豚バラ肉、中華麺+塩コショウ+ソース、卵、◎水、◎小麦粉、かつお粉、お好み焼きソース、青海苔、鰹節、マヨネーズ、※中華麺が無い場合は、※かつお粉が無い場合は、鰹節or鰹だし
公開:10/12/24   更新:11/10/13   レシピID:1231635
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ニラとキムチのスタミナ*チヂミ by ubamama
キムチの辛味が効いた香ばしいカリカリチヂミ!さっぱりレモンが香る酢醤油でど〜ぞ☆
材料:キムチ、ニラ、薄切り豚肉か豚ひき肉、☆小麦粉、☆卵、☆顆粒昆布だし、☆水、★醤油、★酢、★レモン汁、★みりん、★白胡麻
公開:11/07/05   更新:11/07/05   レシピID:1488546
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大阪風お好み焼き by chocorika
お家で本格的大阪の味が楽しめる! みんな大好き! お好み焼き!
材料:キャベツ、イカ、カニカマ、豚こま切れ、長いも、卵、紅生姜、天かす、とんかつソース、マヨネーズ、おかか、青海苔、小麦粉、水、砂糖、ほんだし、鶏がらスープの素、塩
公開:11/03/06   更新:11/03/06   レシピID:1379707