チーズ焼き牛丼♪

Name: チーズ焼き牛丼♪
Yield: 1人分
Ingredients: 牛バラスライス 100g; 玉ねぎ 1/2個; 焼肉のタレ 適量; 溶けるチーズ 30ｇ; 粉チーズ 適量; 万能ネギ 少々; 自家製焼肉のタレの場合; 醤油 150cc; 酢、酒 大さじ2; みりん 大さじ1; 砂糖（できればザラメ） 大さじ3; にんにく(すりおろし) 1片分; 生姜(すりおろし) 1片分; 甜麺醤（レシピID：5739111） 小さじ1; 豆板醤 小さじ1/2; ゴマ 少々

Description

牛バラ肉にタレを塗って焼くだけの焼き牛丼！お手軽だけど旨いです。溶けるチーズを乗せてチーズ焼き牛丼も最高！！

クッキングSパパ

材料（1人分）

牛バラスライス

100g

玉ねぎ

1/2個

焼肉のタレ

適量

溶けるチーズ

30ｇ

粉チーズ

適量

万能ネギ

少々

■ 自家製焼肉のタレの場合

醤油

150cc

酢、酒

大さじ2

みりん

大さじ1

砂糖（できればザラメ）

大さじ3

にんにく(すりおろし)

1片分

生姜(すりおろし)

1片分

甜麺醤（レシピID：5739111）

小さじ1

豆板醤

小さじ1/2

ゴマ

少々

作り方

1

常温に戻した牛バラスライスを5cmくらいの長さに切って網に乗せ、焼肉のタレを塗り、溶けるチーズも乗せる
2

網ごと魚焼きグリルに入れて中火で様子を実ながら5分焼く。
3

細く切った玉ねぎを熱したフライパンで炒める。玉ねぎが透き通って来たら焼肉のタレを大さじ1いれて絡めながら焼く
4

肉にほぼ火が通り、チーズに少し焦げ目がついたら粉チーズをかけてさらに1分焼く
5

丼にご飯を盛り、焼いた玉ねぎを乗せ、焼肉のタレを少しかける。上に焼いた肉を乗せる
6

お好みで万能ネギを散らせばチーズ焼き牛丼の完成！
7

焼肉のタレを作る時は材料をすべて合わせて軽く煮立たせてください。
8

動画はこちら

http://www.youtube.com/watch?v=RDEy3tK09L0
9

ニュースに掲載していただきました！感謝～
https://news.cookpad.com/articles/41069

コツ・ポイント

●オーブントースターやオーブンでも同様に焼けます。
●グリルによって火力が異なるので、様子を見ながら焼いてください
●ブログ記事
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11311139508.html

このレシピの生い立ち

●このボリュームで原価は150円程度です！
●ニコニコ動画はこちら
　http://www.nicovideo.jp/watch/sm18437512

レシピID : 1892675 公開日 : 12/07/23 更新日 : 21/05/30

このレシピの作者

クッキングSパパ

週末だけですが家族と自分のために料理しています！料理動画もUPしています！
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