離乳食中期~赤ちゃんカボチャパンケーキ
Description
手づかみ食べが始まったら栄養たっぷりのカボチャパンケーキ!牛乳、卵不使用のもちもちパンケーキです。
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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材料をすべて混ぜる。
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2
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テフロンのフライパンを熱して、大きいスプーンを使って、中火で直径5-6cmに焼く。後期なら薄く油をしく。
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3
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表面がぶつぶつしてきたらひっくり返し焼き色が付いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
中期はまだ油をあまり使いたくないので、油不使用のためフライパンにくっつきやすいです。ひっくり返すときは気を付けてください。後期になれば少し使えるようになるので少し油をひいてください。生地が重い時はミルクを足してなめらかにしても。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べを練習したいけど、まだ全卵は使いたくないのでお豆腐とカボチャで代用しました。
大きくなってきたので牛乳で作って一緒に食べてます。
大きくなってきたので牛乳で作って一緒に食べてます。