簡単！鮭のバジル・ガーリックステーキ☆

フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りのにんにくを炒め、細かく刻んだバジルの葉を入れる。

鮭を入れて塩コショウし、フタをしてじっくりと蒸し焼きにする。裏返して両面焼く。