コーンミールクッキー 乳製品 卵なし
ayubeni
作り方
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1
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粉、コーンミールをよく混ぜ合わせる。
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2
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別のボウルに砂糖、油、水を入れ乳化させるように良く混ぜる。
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3
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②のボウルに①を入れサックリと混ぜ合わせる。手早く。
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4
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ひとまとめにして３～５㎜位に伸ばす。
型で抜いたり切ったり楽しんで。
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5
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１８０℃オーブンで１５分位焼く。
調整してください。
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コツ・ポイント
②の工程でよく混ぜ合わせる。生地があまり厚すぎるとさくっとパリッとしません。
このレシピの生い立ち
コーンミールが手に入ったので、これでクッキーを焼いたら香り、食感が良いだろうと思い、試行錯誤してできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
