かさまし☆焼肉チャーハンの画像

Description

おからで少しですが、かさまししました。
野菜の味がタレで消せるので、野菜嫌いでも食べられちゃいます♡

材料 (4人分)

150g
50g
大2個
中1個
焼肉のタレ
大さじ9
400g
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    おからは耐熱皿に入れ、電子レンジ(500w)で2分加熱して水分を飛ばします。

  2. 2

    ピーマンは種とわたを除き、細かいみじん切りにしてキッチンペーパーで水けを拭きます。

  3. 3

    玉ねぎは皮をむき、細かいみじん切りにします。

  4. 4

    豚肉は粗く刻みます。

  5. 5

    フライパンに油を熱して③を炒め、しんなりしたら①と②と④を加えて炒めます。

  6. 6

    肉の色が変わったら、焼肉のタレを加え、全体にまわったらご飯を加えて炒め合わせます。

コツ・ポイント

焼肉のたれは、ご飯を入れた後に加えるとベチャっとなってしまいます。必ずご飯を入れる前に入れてください。

このレシピの生い立ち

おからが余ってて、それの消費に(^_^.)
野菜嫌いでも食べてほしかったから。
レシピID : 1896887 公開日 : 12/07/28 更新日 : 12/07/28

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