やわらか牛すじ煮込み♪(^^)の画像

Description

甘口お味噌柔らかい
とろんとろんの牛すじ♪

ご飯がすすむ~もちろんお酒もすすむ♪
話題入りありがとー(*^^*)

材料

250㌘
中1個200㌘
適量
*さとう
20㌘
*酢
50㏄
*味噌
70㌘

作り方

  1. 1

    写真

    下茹でして小さく切る。

  2. 2

    *を全部入れて10分中火で煮込む。
    水の分量はお肉が浸かるくらい。

  3. 3

    写真

    10分くらい煮んだところで
    玉ねぎをいれる。

    玉ねぎは1㎝角に切っておく。

  4. 4

    写真

    中火弱くで20分くらいで
    煮詰まってきます完成(*^^*)♪


コツ・ポイント

炭酸で甘味と柔か煮
+
お酢で短時間でとろんとろん♪(^^)

このレシピの生い立ち

毎日楽しく
簡単cooking♪(^^)
レシピID : 1897098 公開日 : 12/07/29 更新日 : 13/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真
よねまり85
美味しくできましたヽ(^ω^)ノ

うまれぽありがとー✨ 美味しそうですね✨

写真
✵あけみ✵
始めて作りました☆美味しかった(^~^)リピ決定☆

リピ宣言ありがとー♪美味しそう~(^^)

写真
ホヌが好き
人参、蒟蒻、白ブナぴーも入れました。ご飯もお酒も進んじゃう。

本当にすすんじゃいますね~うまれぽありがとー♪

写真
Ray0916as
柔らかくて美味しかったです(*^^*)

お肉も大根ゴロゴロで美味しそう☆ うまれぽありがとー♪