ビビンバ
Description
韓国といえばこれでしょう！というくらい有名なビビンバ。韓国の家庭風レシピをどうぞ、、、
Green Pasture's Club
作り方
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3
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ほうれん草：茹でて水気を切り、適当な長さに切って、塩・ゴマ・ごま油で味付け。
干ししいたけ：戻して薄切りにし、水気を切ってサラダ油で炒め、塩・ゴマ・ごま油で味付け。
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4
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もやし：茹でた後、塩・ゴマ・ごま油で味付け。（好みでコチュカル）
卵：目玉焼きを作る。
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5
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ビビンバのタレ：コチュジャンに砂糖・ごま油・を加え、スプライト（または水）で濃度を調整します。
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6
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盛付け：ご飯の上にそれぞれの具を彩りよく盛り付け、上から目玉焼きを乗せ、タレとごま油をかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
材料は人数によって調整してください。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
