■簡単夏野菜■手作り青椒肉絲だれ大量消費
Description
青椒肉絲と言わずとも、いつものお肉や野菜炒めにもぜひ☆夏野菜の大量消費にも最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆
材料
(作りやすい量)
*しょうゆ
大さじ2
*オイスターソース
大さじ1
*日本酒またはみりん
大さじ1
*お砂糖
小さじ1〜2
*すりおろしにんにく
小さじ1/2
*塩こしょう
適量
作り方
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1
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全部を、心を込めて混ぜ合わせるだけですヽ(・∀・)ノ
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2
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【例えば】ピーマンの肉詰めにも最適ですヽ(・∀・)ノ
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3
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【例えば】野菜とお肉を盛大に炒めてヽ(・∀・)ノ
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4
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【例えば】牛肉とピーマンだけでもヽ(・∀・)ノ
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コツ・ポイント
市販のを買い置きしておかなくても、手作りすればいいんです(はあと)ピーマンはもちろん、なすやししとう、キャベツやもやし、きのこや厚揚げ等、炒めものに最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)