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豆腐は軽く水切りしてサイコロ状に切り、長ネギは小口切りにする
●の材料を合わせておく
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豆腐を炒める
表面に焦げ目がついてきたら、●の材料を回しかける(片栗粉が固まらないようによく混ぜてから)
とろみが付いてきたら長ネギを入れて、軽く混ぜ合わせて出来上がり♪
好みで七味をかけてどうぞ。
2013.8.25 話題入りつくれぽ下さったみなさん、ありがとう^^
明けましておめでとうございます。つくれぽありがとう^^
気に入ってもらえて嬉しいです(^^)つくれぽありがとう!