ごまトマだれで食べる!夏野菜生春巻き

ごまトマだれで食べる!夏野菜生春巻きの画像

Description

濃厚な練りごまだれにトマトの酸味がよく合います。
巻く具材は季節のお野菜などを取り入れて、お好みでどうぞ。

材料 (2人分)

<ごまトマだれ>
1個
 金ごま純練りごま
1袋10g
味噌
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
ラー油
少々
<生春巻き>
1缶

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきして7ミリ角のさいの目にしておく。

  2. 2

    練りごまに味噌、しょうゆを加えてよく混ぜ、①とラー油も入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    きゅうりは千切りにし、サニーレタス、ツナとともに6等分にして
     水で戻したライスペーパーで巻いていく。

  4. 4

    器に盛り付けて2を添えたらでき上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏の新鮮野菜素材を生かしたメニューです(^^)

≪千葉県 いさき様からのご提案です≫
レシピID : 1899577 公開日 : 12/07/31 更新日 : 14/06/26

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