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フレンチトースト☆クイニーアマン風♪

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Description

じっくりとミルクをしみこませた厚切りパンをグラニュー糖で香ばしく焼き上げます♪

材料 （３人分）

食パン
４枚切を３枚
牛乳
400cc
卵
２個
砂糖
大さじ２
グラニュー糖
大さじ２
バター
適宜
 
ブルーベリージャム
手作り

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳、卵、砂糖を泡だて器でよくまぜる。

  2. 2

    写真

    ４等分に切ったパンをバットに並べ、１に漬け冷蔵庫へ。
    時々裏返してパンの中心部までしっかりしみこむように。

  3. 3

    写真

    バターをしいたフライパンで両面を焼く。
    中火→弱火でじっくりと。

  4. 4

    写真

    両面がよく焼けたらグラニュー糖をフライパンに散らし、パンを上にのせて程よく焦がす。
    焼面が飴状になったらできあがり♪

  5. 5

    写真

    今回はブルーベリージャム・・・というより緩めなのでソース？を作りました。
    よくマッチしました(^o^)

コツ・ポイント

グラニュー糖をフライパンに散らす時は焦げやすいので、集中してください！

H25.6.30、レシピの牛乳を増量しました。

このレシピの生い立ち

フレンチトーストは表面カリカリがおいしいので(^m^)
レシピID : 1900802 公開日 : 12/08/01 更新日 : 13/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年2月16日
写真
ピッカリ☆
子どもたちの朝ごはんに! おいしかったです(^-^)

香ばしそ(#^.^#)ココナッツオイルも是非お試しを♡

2013年3月5日
写真
茶々娘
外カリ中とろでちょう美味しかったです(*^^*)

グラニュー糖の外カリがね♪美味しそな焼き具合のレポありがとう

2012年9月3日
初れぽ
写真
トマトマリネちゃん
クイニーアマン風でカリっとして美味しかった(o^〜^o)

美味しそう～♪表面が飴っぽくなってる～(^0^ありがとう～

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かのんままん
フレンチトースト☆クイニーアマン風♪
by かのんままん