簡単お手軽さばのすきやき

卸されたさばを買い、半身を三等分して、霜降りする。

にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ねぎは、薄切り。しょうがは、すりおろす

コブが、やわらかくなったら、全ての材料をいれて、火にかける。